雞肉是溫的。熱體質的人吃雞會發熱,吃多了會上火,導致牙痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍等。胃熱的人多吃雞肉也會出現上述情況,甚至牙齦出血。
針對這種情況,散熱是根本。日常生活中多喝水,多吃蓮子、百合、雪梨、冬瓜、綠豆、青菜、白蘿蔔、鴨肉等寒涼食物,有助於清熱。