老公今天很喜歡這個苦筍鍋。每次出去吃飯，他壹定會點。
我自己做的，根據自己的口味放了足夠的肉。
苦筍鍋上的炸五花肉真的很好吃。
材料
食材:350g苦筍；
輔料:油、鹽、五花肉150g、蠔油、拌飯醬。
苦筍燜五花肉
1
鮮五花肉，切塊。
在油鍋裏翻炒。
2
買了竹筍。
是苦筍，在水裏泡了半個小時。
三
將炒好的五花肉放入鍋中。
等鍋裏的水燒開，再小火燉十分鐘。
四
倒入竹筍。
攪拌，攪拌。
五
放壹點拌飯醬在上面。
攪拌，攪拌，繼續煮。
等湯燒開。
六
放點蠔油在上面。
七
當鍋快好的時候，放壹點鹽在上面。
妳可以端上來。