鮑魚螺
幹紅辣椒
辣椒
青蔥
精力
大蒜
淡醬油
鹽
糖
烹飪酒
芫荽
香辣鮑魚螺的制作方法
鮑魚螺黏液多，需要洗幾次。
將水加入鍋中煮沸。
加入鮑魚螺和脫脂水去除粘液。
鮑魚、田螺用黏液、蔥、姜、蒜、花椒、幹辣椒洗凈備用。
鍋中加入花生油，加熱。
加入幹辣椒，洋蔥，生姜和大蒜片，炒香。
加入醬油、鹽、糖、料酒調味即可。
加入洗凈去泥的鮑魚螺，翻炒後撒上香菜即可食用。
這樣壹個麻辣鮑魚螺就做好了。