Xi孫安食品集團有限公司的產品品牌,主要產品是阿香婆辣醬和阿香婆牛肉醬。主要營養成分:辣椒醬、牛肉、菜籽油、豆瓣醬;食用效果:調味;適合人群:所有;副作用:刺激;儲藏:冷藏。
老幹媽是貴州傳統風味食品之壹。近幾十年來,采用傳統工藝精心釀造,具有高雅、精致、辣味突出、回味悠長的特點。是居家必備,饋贈親友的佳品。
老幹媽適用食譜:
麻辣火鍋原料:老幹媽火鍋底料160g。制法:將160克老幹媽火鍋底料放入1.2 ~ 1.5公斤沸水中煮沸。香味四溢,可以吃各種素菜。
涼拌蕨菜食材:蕨菜250g食材:老幹媽風味豆豉100g調料:鹽3g、味精1g、花椒面10g、蒜泥10g、姜米6g、蔥花5g。方法:將蕨菜切成壹寸長的段,用開水焯壹下。特點:麻辣香脆。
阿香婆牛肉醬類型:紅油香辣牛肉醬,‘香辣牛肉醬’口味類型:甜、辣孜然、微辣、海鮮。
阿香婆是陜西的著名品牌,曾經是很多人愛吃的辣醬食品。