成分:
鱸魚，金針菇，生姜，洋蔥和大蒜，小白菜，金針菇，黃豆芽，洋蔥
練習:
1.鱸魚腌制30分鐘:姜+醬油+老抽+蠔油+食用油+鹽+胡椒粉+辣椒粉+燒烤粉，放入180度的空氣炸鍋中30分鐘；
2.將鍋中的姜蒜翻炒，放入熱鍋底料，加入開水至沸騰；
3.在鍋底鋪上洋蔥、娃娃菜、金針菇、豆芽、烤魚，然後倒入煮好的火鍋底料水，兩面烤15分鐘。