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燒雞的腌制方法和配料燒雞怎麽做?

1,食材:鮮雞1,約1000g,味精3g,鹽15g,酒10g,胡椒粉、蔥、姜、麥芽糖少許。

2.將所有材料和雞肉壹起放入鍋中,然後塗在雞肉上。

3.腌制半小時,取出晾幹,然後用麥芽糖均勻的抹在雞肉上。妳也可以在雞肚子裏放蘑菇和洋蔥。把雞肉放在烤盤裏,放在烤箱裏烤。取出來倒香油在上面。

4.烤雞屬於美式菜譜,主要原料是雞肉。雞肉肉質細嫩,味道鮮美,適合多種烹飪方法,具有滋補強身的作用。烤雞是用雞肉做的,放在烤箱裏烤。生產者可以根據自己的口味添加不同的調料,做出各種口味的燒雞。但燒雞油膩,要適量食用。