草魚壹只相克食物
芥藍適量相克食物
冬瓜適量相克食物
海帶適量相克食物
紅椒適量
白菜適量相克食物
大蔥適量相克食物
雞蛋1個相克食物
雞汁適量
鹽 、味精、雞精適量
生粉少許
香油、老酒適量
菜譜做法：
1.草魚處理好了切片
2.冬瓜，白菜，洗好切段
3.紅椒切細絲。海帶洗凈 切段。還加了點芥藍 不要也可以
4.處理好的魚加雞精 雞汁 胡椒粉 魚片加顆雞蛋 魚骨不要加
5.魚片、魚骨加生粉 攪拌腌制片刻（生粉加少許即可）
6.鍋裏倒油。燒熱
7.下魚片翻炒壹下。立馬撈出
8.魚片炸過後。洗鍋 倒入高湯 （壹定要用高湯 骨頭湯才好喝）放入姜片花椒
9.加鹽 味精 放入海帶 還有魚骨 待水燒開
10.加入白菜頭
11.加辣椒絲 冬瓜和少許雞精
12.水開後，撈出裝盆
13.用鍋裏的湯把白菜葉撈煮壹下 撈出裝盆
14.鍋裏下芥藍 片刻後加腌制好的魚片
15.芥藍燙熟撈出擺盆
16.加點香油 魚煮開 撈出
17.大蔥切成絲 加點老酒 澆上熱油 好了