茄子
300克
芫荽
30克
大蒜
佐料
油
適量的
鹽
淡醬油
辣椒
味精
步驟
1.準備原料。
2.將茄子切成長條。
3.用工具把大蒜壓成泥。
4.往蒸鍋裏倒些水。水開後，蒸5分鐘。
5.拿壹個小碗，加點鹽。
6.倒入少許醬油。
7.加壹點開水。
8.加入少許味精。
9.將攪拌均勻的調料汁澆在蒸好的茄子上。
10.再次倒入蒜泥。
11.加入香菜和紅辣椒，將油加熱至九成，倒在菜上。
12.煮好後放在漂亮的容器裏，會加分的！