牛奶西米露的電飯鍋做法:
原料:牛奶適量,西米適量。
1、首先4分之1電飯鍋的水煮開(西米不能用冷水煮,會化掉)。
2、倒入西米煮至它中間只剩下壹個小圓點。
3、把西米倒到幹凈的盆中,沖兩遍冷水(過冷水能讓西米更Q彈,不易粘連)。
4、把電飯鍋洗幹凈後,擦幹水分,倒入牛奶。
5、煮3-4分鐘牛奶熱了後,把西米倒進去,還可以加入適量水果,煮2-3分鐘。然後將西米露盛出來,依據個人口味加適量的糖,美味的牛奶西米露就完成了。