龍葵怎麽吃龍葵怎麽吃

1，龍葵可以做成涼拌龍葵，清炒龍葵，瘦肉蛋龍葵等等。

2、瘦蛋龍葵:龍葵100克，去老葉，洗凈，瀝幹水分備用。熱鍋裏熱油，放入壹個雞蛋炒熟，再放入壹些開水煮沸。將50克瘦肉切碎，放入沸水中煮熟。將龍葵放入鍋中，煮透，加入適量的鹽和雞精調味。