豐澤園成立於193，以正宗的魯菜聞名。是中華老字號，全國著名的魯菜店。有各種各樣的菜。有民間說“吃了豐澤園，山東菜都嘗遍了”，但菜品清淡濃郁，醇厚不膩，營養健康。
195年和196年，豐澤園是中國舉行官方宴請外賓的重要場所之壹。豐澤園接待了超過9個國家的政要和文化名人。