輔料:紅棗、蔬菜、木耳、粉絲、山藥片、食用鹽。
生產方法:
1.超市裏壹塊白水煮的羊肚已經清洗幹凈。
2.切成1 cm寬的條，放在盤中備用。
3.將新鮮羊肉切成塊。
4、鍋中放水燒開，放血後撈出羊肉。
5.取壹個砂鍋(火鍋專用鍋也可以)，放入羊肉，放入水和開水，加蓋燜2小時左右。
6.鍋燒開後直接放入羊肚和所有食材，加少許鹽調味，燒開後即可食用。
註:輔料的種類和數量可以根據個人喜好添加，沒有特別規定。