2、雞爪去釘,帶排骨飛。
3.元貝用冷水浸泡30分鐘。
4、冬瓜去皮,切塊待用。
5.冬瓜洗凈備用。
6.將材料放入砂鍋中,大火燒開,小火燉30分鐘。
7.加入魚丸10分鐘,不加魚丸,搭配冬瓜湯吃起來更甜。
8、加入少量鹽,魚丸本身有鹹味。
9、起鍋,撒上蔥花~
10,欣賞美景~