準備材料:各種丸子半斤,去皮豬肉半斤,大白菜六片,香菇五朵,鹽適量,雞粉適量,蠔油壹勺,料酒適量。
生產步驟:
1,豬肉去皮切片。
2.加入雞粉、鹽、蠔油、食用油。
3.攪拌均勻,腌制壹刻鐘。
4.將蘑菇切成片。
5.白菜葉洗幹凈,從上面切壹刀,然後換刀切片。
6、砂鍋,加入開水,加鹽和油。
7.加各種球。
8.把肉片壹片壹片地加入鍋裏。
9.加入蘑菇,蓋上蓋子,燉五分鐘。走向成熟。
10,加入白菜,煮壹分鐘左右。
11,加入雞粉調味。