如何做芝士雞球，如何做芝士雞球好吃，芝士

雞胸肉

2元

(母雞的)蛋

1

倒黴

80克

佐料

油

適量的

鹽

適量的

辣椒

適量的

烹飪酒

適量的

面包糠

適量的

步驟

1.雞胸肉解凍洗凈。

2.雞胸肉切丁，放入攪拌機低速攪拌。

3.雞肉稍微攪拌後，加入鹽、料酒、胡椒粉繼續攪拌。

4.把奶酪切成丁，越小越好。

5.將雞蛋打入雞肉末中，加入奶酪丁，繼續攪拌。

6.雞肉末和雞蛋攪拌均勻後成為有彈性的糊狀。

7.把手浸在水裏做雞球。

8.在面包屑中打滾

9.將油鍋加熱至五六成熱，放入雞球，煎至表面金黃。