1,水煮白菜
水煮白菜是壹道著名的川菜,用北方的大白菜心做原料,配以雞鴨排骨,用清湯加雞肉和豬肉末調味,最後澆上壹些雞油。
菜做好後,清新淡雅,香味濃郁,湯味濃郁,但香而爽口,不油不膩。
2.拍攝黃瓜
拍黃瓜是壹道家常菜涼菜,主料是黃瓜,拌有各種調料。清涼爽口,適合夏季食用。
3、白菜豆腐
白菜豆腐是壹道很好吃的菜,而且很容易做。主料是老豆腐,大白菜,青椒,紅椒。
4.西紅柿和雞蛋
以西紅柿和雞蛋為主要原料的壹道菜。紅黃相間,酸甜可口。老少皆宜。
5.蝦和雞蛋羹
蝦雞蛋湯是壹種美味的食物。主料是蝦和雞蛋,輔料是韭菜、鹽、溫水和雞粉。