孕期補血！豬血食譜教妳輕松補血。

豬血，號稱孕期補血的寶食！它不僅富含鐵，而且脂肪含量低，易於消化。今天，親愛的寶貝，我就教妳幾個好吃的豬血食譜，讓補血更容易！

酸菜毛血旺

酸菜血淋淋，香辣可口，是準媽媽們的最愛！做法超級簡單，跟著我學！血液400克(豬血、鴨血等。)，切成厚片，焯水去沫；酸菜200克，切絲；姜2片，蒜2瓣，切末；熱鍋放油冷卻，下姜蒜煸炒；加入酸菜翻炒；加入適量高湯(或清水)，加入血水，煮沸後小火燉15分鐘；用鹽、糖和胡椒調味，即可食用。

豬血菠菜湯

菠菜豬血湯營養豐富，清淡可口！跟著我壹起做這道美味的湯吧！將肉湯煮沸，加入豬血凝塊，煮壹會兒；加入新鮮菠菜，加鹽、醬油、高湯精；放幾個枸杞，煮開就可以享用了。