小麥粉
800克
黑豆粉
80克
佐料
酵母酵母
3克
水
適量的
步驟
1.稱兩種面粉。
2.攪拌均勻
3.酵母粉用溫水煮沸後,加入適量的水揉成軟硬適中的面團,蓋在溫熱的地方。
4.頭發比以前多了壹倍。
5.在面板上均勻揉搓排氣。
6.分成大小壹致藥劑
7.揉成饅頭形狀進行二次卷曲。
8.揉成饅頭形狀進行二次卷曲。