壹、錢塘茶餐廳。這是壹家有60年歷史的老字號茶餐廳。它的經典小吃有臘八飯、蒸腸粉、蝦餃等。在細節方面，錢塘茶餐廳也是很有講究的。比如它專門用金梅湯底料和正宗的老火湯底來做菜，味道非常獨特。
二、春華秋實茶餐廳。這是壹家有50年歷史的老茶餐廳，代表菜有炒蝦子、香芒果流沙包子等等。春華秋實茶餐廳的菜不僅味道壹流，衛生也非常嚴格。店內幹凈整潔，服務周到。
三、華宮茶餐廳。這是壹家清淡精致的中山早茶店。其菜品以廣東粵菜為主，兼顧時令和地域特色，如中國林蛙燉燕窩、椰汁芒果西米、鮮魚荷包蛋等。華宮茶餐廳的菜品幾乎無可挑剔，是不容錯過的中山早茶店。
總之中山早茶店很多，各有千秋。以上三家老字號茶餐廳雖然排名不是第壹，但其口碑和歷史得到了市民的認可，價格也相對實惠。如果妳想品嘗正宗的中山早茶，那麽這三家店絕對是非常不錯的選擇。