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請問奶油檸檬蒜蓉蝦的經典做法是什麽?

奶油檸檬大蒜蝦材料

壹點橄欖油

白蝦(凍白蝦也可以)12。

壹塊大約半湯匙的鹹奶油。

蒜瓣6小瓣

半個檸檬

工作方法

(1)鍋加熱後,放入少許橄欖油(或者直接用奶油),再放入蝦仁翻炒;

(2)待蝦香至七成熟時,將蒜末與奶油翻炒;

(3)待奶油融化,蒜丁呈金黃色,蝦全熟後,加入檸檬汁攪拌均勻,即可食用。