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豆類水果食品的做法

配料:火龍果、雞蛋、豆谷、清水。

1.準備好如圖所示的食材和廚具。

2.把雞蛋打碎,攪拌均勻。

3.然後加入豆粕和適量的水,攪拌至無幹粉。

4.預熱很多鍋。這個鍋用的是多孔板。

在盤子上刷壹層薄薄的油,然後將混合好的面糊分別加入每個孔中。

6.然後挖壹點果肉。

7.出來配在半熟面糊裏。

8.然後翻面繼續煎,直到熟透。

9.如圖,壹粒果豆粒丸完成。