香菇瘦肉餃子
食材用料:
餃子皮適量
大白菜適量
香菇適量
瘦肉適量
姜適量
蒜適量
香菜適量相克食物
醬油適量
香油適量
鹽適量
味精適量相克食物
菜譜做法:
1.將買來的瘦肉剁成餡,用機器攪拌出來的總覺的少了嚼勁,所以還是自己辛苦點用刀慢慢剁
2.將泡發好的香菇洗凈剁成碎末
3.將白菜洗凈剁碎,將剁好的白菜包起擠出水份
4.弄點香菜 姜末備用
5.將香菇白菜香菜姜末倒入肉餡中攪勻,在加入適當的醬油,鹽 香油,調味
6.買來的餃子皮包餡
7.完成