妳在談論李佳美食。北京私房菜。
每天只做壹桌菜,而且要提前預定。價格驚人,從幾百到最高5000元不等。
我是北京人,李佳菜館在後海的羊舍胡同,離我家只有兩站路。很近,但是沒去過真的很遺憾。
兩個原因:
首先,李佳菜非常貴,非常貴,
第二,李佳菜每天只做晚飯,每天只擺壹桌。想吃的話要提前幾天預定,價格200-5000元不等。
我看過李佳菜的菜譜,都很簡單,但是方法是外面沒有的。
配菜有蝦仁芹菜、榨菜、北京臘肉、雞幹、琥珀桃仁、桂花糖藕、玫瑰棗、炒紅果等。
熟蔬菜有紅燒魚翅、紅燒鮑魚、軟炸鮮貝、醬活魚、烤鴨、清湯燕菜等。
湯和甜食有鳥、魚和雞蛋雞湯、炒雞蛋湯、核桃甜奶酪等。
在這裏吃飯的多是外國人,明星很多,或者是政客。新加坡總理李光耀去過,微軟的比爾蓋茨也去過。
另外,李佳菜所有的菜都不允許拍照,所以我沒吃過,不知道菜是什麽樣的,網上也找不到圖片。對不起
o(∩_∩)o...
謝謝妳
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