蓧麥面怎麽做？蓧麥面怎麽吃？

1蒸蓧面卷好的蓧面可以蒸著吃。必要時需要準備優麥面，鹽、醬油、雞精、調和油各300克，將準備好的油麥面和適量的水揉合成面團，然後分成小塊，卷成面條，放入鍋中蒸5分鐘。蒸小麥粉的同時，準備壹個番茄，洗凈切碎，炒鍋放食用油，加熱，加入番茄、香蔥和適量雞蛋，炒成鹵汁，蒸完燕麥粉後取出，澆上鹵汁。

2.炒蓧麥面蒸好後還是可以炒蓧麥面的。炒菜的時候需要準備兩個彩椒，適量的香菇和少量的食用油和食用鹽。將準備好的彩椒洗凈切成蘑菇丁，提前泡好再切成蘑菇丁。炒鍋中加入油和香蔥，用少量生抽翻炒切好的彩椒和香菇丁，快速翻炒至八成熟。

3涼拌蓧麥面也可以做成面條給人吃。做好面條後，做涼拌蓧麥面特別好吃。做面條的時候，需要準備好準備好的蓧麥面，醬油，生抽。將準備好的蓧麥面放入沸水中煮熟，用冷水冷卻，將小蔥剁成蔥花、香油、醋和醬油。