堿性食物和蔬菜有哪些？

堿性食物很多，如番茄、西葫蘆、茄子、獼猴桃、香蕉、橙子、枇杷、羅漢果、哈密瓜、西瓜、生菜、菠菜、香菇、生菜、胡蘿蔔、大頭菜、金針菇、山藥、洋蔥、百合、菊花、土豆、黑木耳、菜花、芋頭等。

此外，豆制品、乳制品也是富含堿的食物，如嫩豆腐、豆漿、豆腐、豆腐、牛奶等。栗子、杏仁、核桃等壹些堅果也含有堿。

堿性食物在日常生活中很常見，大致有幾類:

在第壹類蔬菜中，大部分蔬菜都是堿性的，包括大白菜、大白菜、菊花、油麥菜、白菜和壹些其他綠葉蔬菜。

第二類水果，大部分水果，包括蘋果、橘子、西瓜、桃子、梨、杏等，都是堿性水果。

第三種堅果。核桃、杏仁、桃仁都是堿性堅果。

第四種豆制品，牛奶，壹些豆皮，豆幹，都是堿性食物。