青椒煎雞蛋的做法，青椒煎雞蛋怎麽做好吃，青椒

山雞蛋

3個

青椒

30g

鹽

2g

糖

2g

輔料

蔥花

2g

雞精

1g

步驟

1.三個青椒切絲備用

2.雞蛋磕入碗內攪拌均勻

3.在蛋液加入青椒絲，蔥花，鹽，雞精，糖拌勻

4.熱鍋熱油放入蛋液

5.慢火煎至蛋液凝固

6.翻面，煎熟即可

7.成品