奶油花生米做法
原料：花生米10千克 食鹽300克 糖精10克 五香粉200克 奶油200克 熱開水3千克
步驟：
1.將顆粒肥大勻凈、表皮齊全的花生米放在沸水中浸壹下馬上撈起，放入缸中。
2.將食鹽、糖精、五香粉、奶油等，沖入熱開水拌勻。然後倒入花生米缸中，攪拌均勻，用布蓋好，浸泡40分鐘，取出，稍晾幹待用。