樓上不同意。花生醬花生油含量高,芝麻醬芝麻油含量高。如果真的是膽結石,那麽牛奶之類的就不能大量飲用,包括奶油、豆漿、雞蛋等都不容易消化。
我的建議是燉湯,比如鴨湯,去掉表面的油,只喝湯,吃湯裏的菜(木耳很好),嚴重了才喝湯。
蔬菜我推薦生姜菠菜:
把菠菜切成片,用冷水焯壹下,然後把菠菜裏的水擠出來(差不多就夠了),再用姜末、糖、醋、鹽、味精(雞精)調味。基本都是糖醋菜,很開胃。
然後比如南瓜和蜜棗壹起蒸。把金南瓜切壹點,取出籽,把蜜棗放進去,然後蒸。南瓜熟了,妳就可以吃了。
或菜粥,煮白米粥,放入切碎的青菜,加姜末、胡椒粉、鹽調口味。
照常保留主食就好。
我急著下班。先說這麽多吧。
因為不知道樓主阿姨怎麽了,就按照膽結石食譜來了~ ~ ~