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沒有油的蔬菜~ ~?

樓主阿姨也不知道怎麽了。如果是膽結石什麽的,不用擔心,做個小手術就好。我媽媽也是。手術後,她吃了很多年的魚和肉,這沒什麽。註意就好。

樓上不同意。花生醬花生油含量高,芝麻醬芝麻油含量高。如果真的是膽結石,那麽牛奶之類的就不能大量飲用,包括奶油、豆漿、雞蛋等都不容易消化。

我的建議是燉湯,比如鴨湯,去掉表面的油,只喝湯,吃湯裏的菜(木耳很好),嚴重了才喝湯。

蔬菜我推薦生姜菠菜:

把菠菜切成片,用冷水焯壹下,然後把菠菜裏的水擠出來(差不多就夠了),再用姜末、糖、醋、鹽、味精(雞精)調味。基本都是糖醋菜,很開胃。

然後比如南瓜和蜜棗壹起蒸。把金南瓜切壹點,取出籽,把蜜棗放進去,然後蒸。南瓜熟了,妳就可以吃了。

或菜粥,煮白米粥,放入切碎的青菜,加姜末、胡椒粉、鹽調口味。

照常保留主食就好。

我急著下班。先說這麽多吧。

因為不知道樓主阿姨怎麽了,就按照膽結石食譜來了~ ~ ~