雞翅怎麽做？如何吃到美味又不發胖的飲食

1.材料:雞翅7只，松茸少許，蔥花5-6根，姜3-4根，大料1，香葉1，油適量，鹽適量，醬油適量，油適量，料酒適量，糖適量。

2.將松茸提前煮熟，第壹次倒水。

3.用冷水煮雞翅，把血煮出來。

4、煮好後用熱水洗去血沫，然後用廚房紙吸幹水分。

5、鍋內無水後，放炒鍋，放蔥、姜、大料、香葉。

6.把雞翅炒成金黃色，放醬油和糖。翻炒幾下，然後倒入冷水，再將煮好的松茸倒入鍋中，放入料酒，加蓋大火燒開，然後小火煨40分鐘左右，開蓋放入耗油、鹽、汁大火。上菜。