牛肉~每斤牛肉放5個嫩肉粉(市面上壹瓶1.5元能淹死20斤)
紫蔥50g,鹽20g,味精20g,糖5g ~。色拉油10g。
烘烤時,加入鹽、芝麻和辣椒面等其他材料。
喜歡羊肉~ ~ ~
雞翅~(每斤13元)500克糖80克,鹽20克味精20克胡椒粉20克嫩肉粉5克十三香5克蔥50克。
凡是是雞的都這麽腌~ ~ ~
最重要的是烤肉醬(秘制)烤魷魚,雞心,雞翅,蔬菜,魚。等待
絕對精彩~ ~因為是自制秘籍,沒有公開,所以我理解~
我告訴妳壹個聰明的訣竅。我覺得挺好的。我每次串羊肉串都是放冰箱裏凍四五個小時。等烤串有點硬了,我就從壹袋食品袋裏拿出20塊。壹般人買20串,我烤的時候不用擔心凍在壹起。而且就算妳把他凍壹個月,也不用擔心羊肉串幹了。