材料？:絲瓜6花生油或大豆油8片姜鹽2個紅辣椒1辣椒？
豆瓣醬怎麽燒絲瓜？
將去皮的生豆丹從冰箱中取出，直接放入瓶中融化，倒出備用。如果水分多，可以過濾掉壹些？
請點擊輸入圖片說明。
中小火上倒適量油，放入蔥、蒜、姜，翻炒至味香加鹽，將豆瓣醬倒入火中翻炒至湯變白。豆瓣醬完全成型後取出，洗鍋，燒開後倒入油和鹽，炒絲瓜，倒入剛端上來的豆瓣醬，撒上胡椒粉和紅辣椒即可裝盤。