2.紅燒肉很香，很甜，有烤肉的味道。肉質滑嫩，入口即化。這真是太棒了。俗話說“這種味道應該只有天上才有，人間難得壹見。”
3.紅燒肉的出現體現了“濃油紅醬”的特點。色澤金黃，肥而不膩，口感微甜，入口嫩滑，入口即化。如果把土豆放入紅燒肉中，會吸收壹部分湯汁，味道濃郁，最好吃。
4、肥而不膩，入口即化，回味無窮。
紅燒肉是熱菜之壹，以五花肉為主料。紅燒肉的烹飪技巧以砂鍋為主，味道偏甜。紅燒肉是壹道非常有名的地方菜，充分體現了地方菜“濃油紅燒”的特色有人喜歡吃瘦肉因為有嚼勁，有人喜歡吃肥肉因為香，有人覺得又硬又難嚼，有人覺得油膩難咽。但是，這道菜，紅燒肉，有五層肉。做出來後的美味，無法用語言形容。是中華美食中的經典菜，這道菜就是“紅燒肉”。