特別提醒:腎病患者在限制蛋白質的同時,需要攝入足夠的熱量。如果參考這個食譜時壹日三餐不能滿足妳的需求,可以用小麥澱粉(或其他澱粉)來補充妳需要的熱量。
妳可能是第壹次聽說這篇文章中提到的小麥澱粉。我們會在後面的文章裏給大家詳細介紹什麽是“小麥澱粉”,怎麽吃,有什麽好處。
壹日三餐推薦熱量:身高170cm,體重65kg。
這是這壹天所需要的能量。壹般建議患者少吃多餐,所以兩餐之間需要加餐。
食譜推薦
早餐甜米粥(50g大米,15g糖),花卷(50g面粉,5ml大豆油)。
膳食牛奶(牛奶220毫升,糖20克)
午餐(米飯100g),手撕大白菜(豬肉75g,大白菜150g,大豆油10ml,鹽2g)。
加入水果(蘋果150g)。
晚餐(米飯100g),燉魚(鯡魚100g,青菜150g,豆油10ml,鹽1g)。
這是壹個人的日常消費!
腎病患者在日常飲食中要註意飲食清淡,營養充足,既要滿足身體的日常消耗,又不能給腎臟帶來負擔。