普通面粉適量
胡蘿蔔適量
壹小段山藥？
西蘭花適量
中等裏脊肉
山藥肉末疙瘩的制作步驟
1.？準備好所有的材料
2.？將裏脊肉、西蘭花和胡蘿蔔切碎。
3.？山藥去皮，洗凈，切成小塊。
4.？山藥加適量水，放入料理機中打成泥狀。
5.？將山藥泥壹點壹點加入面粉中。
6.？用筷子攪拌形成絮狀物。
7.？在豬肉中加入適量的料酒、醬油和鹽腌制片刻。
8.？將適量的水放入鍋中，煮沸。
9.？加入攪拌好的顆粒，煮沸。
10.？加入裏脊肉，煮熟。
11.？加入西蘭花和胡蘿蔔，繼續煮壹會兒。
12.？炒菜時可以用筷子攪拌，避免粘鍋。所有食材煮熟後，加入少許鹽調味。
13.？最後結果