壹般人群都可以吃。
1.適用於腎虛腰痛、遺精盜汗者；適用於腎虛耳聾耳鳴的老年人；
2.高血脂高膽固醇的人不宜食用。
下面為您推薦豬腎湯的做法:
豬腰壹對，杜仲壹兩塊，核桃仁壹兩塊(可以加點枸杞)。
制法:將所有食材洗凈，放入鍋中，加入適量清水，用武火煮開，文火煮半小時，加鹽調味。
補腎壯陽、強腰益氣的功效。
主治:腎氣不足所致的腰痛、乏力、畏寒、肢冷、尿頻、視物模糊、陽痿遺精。
去除豬裏脊肉中騷味的方法:
將豬裏脊肉從中間水平切開。剪輯中間的白色粒子全部被剪掉。剪壹把花刀(十字刀、眉梳、梳刀、麥穗刀)。泡水2小時(水要多，期間要換幾次水)，直到豬裏脊肉完全膨脹，沒有汗臭為止。