簡單粵菜的材料
紫菜1放雞蛋1墨魚丸6個(可選)豬肉脆骨丸6個(可選)魚豆腐8個(可選)甜蝦適量(可選)
關東煮的簡單步驟
步驟1
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放事先從超市買的肉丸？拿出來解凍。
第二步
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蝦也解凍了
第三步
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煮壹把海藻需要兩分鐘。
第四步
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好服務員的關東煮調料，裏面有4袋，因為我是1000ml水，口味偏淡。我覺得放半袋調料剛剛好。燒開後放海苔和丸子進去，等快熟了再放進去。還有打壹個雞蛋(我喜歡吃風味荷包蛋)，也可以用竹簽把丸子紮成串。只要什麽都做好了，和妳在服務區吃的味道壹樣。。。。
第五步
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這個調料包，我用的是茶匙，壹人加400ml水，加紫菜，蝦，蘿蔔，面條。