家常炒榛子蘑菇
配方匹配:
推薦五星，簡單好用，清淡可口，營養美味，山珍海味之極品。
適合人群:
壹般人都能吃。
成分:
野生榛蘑、豬肉、青椒、蔥、蒜、十三香、生抽、老抽、鹽、味精、雞精。
烹飪方法:
首先，準備好妳需要的食材。
二、將野生榛蘑洗凈，放入鍋中焯水。
第三，切青椒，豬肉切片。
四、熱鍋涼油放入豬肉片翻炒，放入蔥、蒜爆香鍋十三香，下醬油、老抽調味。
5.將青椒放入鍋中翻炒入味。
6.倒入控制水分的蘑菇。
七、繼續煽風點火。
八、適量鹽、味精、雞精調味即可。
小貼士:
野蘑菇在清洗和焯水的過程中，焯水後不宜過久，再用清水(蟲)沖洗幹凈，油炸時不喜歡的調料可以保留。