1，燉鮑魚翅
燉鮑魚翅是壹道奢華的宴會菜肴，由肉湯制成。鮑魚吃起來鮮嫩，翅軟糯，湯汁濃郁醇厚。這是壹種罕見的美味。
2.紅燒海參
紅燒海參是壹道色香味俱全的傳統菜肴。它是由新鮮海參燉制成的。吃起來鮮嫩，湯汁香味濃郁，營養豐富。這道菜經常出現在餐廳宴會上，受到大家的喜愛。
3.百花雞
百花雞是壹道精致的宴席菜，選用優質土雞和各種鮮花燉煮而成。肉質細嫩多汁，花香彌漫其中，色香味俱佳。
4.梅菜燜肉
梅菜紅燒肉是壹道有特色的傳統菜肴。梅菜酸甜可口，紅燒肉肥而不膩。壹起炒，味道很好。
5.清蒸龍蝦
清蒸龍蝦是壹種高檔的宴席菜，以新鮮的活龍蝦為原料，蒸熟而成。龍蝦是壹道很受歡迎的菜，肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富。