雞塊1000克
適量的油
適量的鹽
蘑菇吃適量的食物
蘑菇吃適量的食物。
香菜吃壹點食物。
怎麽做紅燒雞塊好吃？
將蘑菇浸泡在溫水中約半小時。
將木耳浸泡在溫水中約半小時。
將雞肉切碎並洗凈。
香菜洗凈，切段。
將雞塊用熱水焯壹下，把水倒掉。
坐在壹壺熱水裏。水五六成熱時，可以倒入雞塊、香菇、木耳，直接燉，出鍋1小時左右。
加上香菜，很好吃。