2.鍋內放入橄欖油加熱，加入肉末、洋蔥碎、番茄丁、土豆丁、胡蘿蔔丁，用1炒香。加入調料翻炒均勻待用。
3.鋪上大小合適的保鮮膜，鋪上白菜葉作為底，然後用1的方法鋪壹層米飯，用2的方法鋪壹層炒好的材料，卷起來固定，放入電飯鍋(外鍋加1/2杯水)，蒸5分鐘左右。
4.將棉花白糖、五香粉、醬油混合，大火燒開，轉小火，勾芡，撒上蔥脆和橄欖油，就是五香醬，澆在方法3的材料上。