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招待客人的家常菜有哪些?

1,辣椒炒肉

辣椒炒肉絲是肉類菜肴中最常見的家常菜。通常,豬裏脊肉切成條狀,然後用青椒炒。

2.紅燒豬蹄

豬蹄的肉質也很好吃。紅燒豬蹄裏放點玉米,可以有效中和豬蹄的油膩感。

3.紅燒魚

我們也吃很多魚,魚代表“盈余”,所以我們通常在新年吃魚,象征“年年有余”。

4.可樂雞翅

可樂雞翅是很多人家裏的必備菜,因為簡單,需要的食材少。

5.炒腐竹

如果妳覺得青菜白菜之類的素菜不適合招待客人,那麽腐竹是個不錯的選擇,炒壹下就好。

6、肉末茄子

這道菜在家常菜裏也很常見,茄子燉爛了味道會更好。

7.西紅柿雞蛋湯

雖然材料簡單,但是很好吃。番茄適當的酸味和雞蛋的爽滑口感完美。

8、排骨湯

家裏有條件的話,壹定要做排骨湯。妳也可以在湯裏放西紅柿和胡蘿蔔,這樣會更美味。

9.紅糖巴巴

紅糖粑粑很適合解悶。

10,皮蛋

皮蛋非常適合作為壹種開胃菜。很多人覺得皮蛋有點臭。事實上,它們用辣椒會更好吃。