融合菜菜單

秋葵三文魚、雪山泰式醬蝦仁、茉莉排骨、茶香爆炒骨、異域風情牛柳、三文魚涼瓜魚片等。融合料理是指食物的融合，也可以叫混搭。是將西式、日式、泰式等民族特色創新融入地方風味。

融合菜菜單

融合菜系是壹種新型菜系，分為大融合和小融合兩種。小融合以本地菜系為主，少量其他菜系的菜品。

大融合就是把不同餐飲文化中的特色菜和烹飪方法結合起來，做出自己獨特的品牌和招牌菜。

融合菜裏有主題融合菜，有很多不同的融合方式，最有代表性的就是把熱菜和冷菜合二為壹，做成壹道美味。