媽媽為小明設計了壹份午餐食譜:米飯、紅燒鯽魚、牛肉和雞蛋。根據生物學知識，妳認為應該增加以下哪壹項？

合理營養是指膳食中所含的營養素種類齊全、數量充足、比例適當，並與機體的需要相平衡。均衡飲食是合理營養的核心。健康的飲食應該是營養合理，飲食均衡，食物多樣化，葷素搭配合理，營養全面合理。米飯主要提供澱粉，紅燒鯽魚、牛肉、雞肉主要提供蛋白質。這個食譜中沒有水果和蔬菜，會導致維生素攝入不足。

所以選擇:a