澳大利亞人吃什麽？

澳大利亞人招待客人的食物和英國的大致相同。油淡，量小而精，圖案精美，色、味、香、形皆有講究，調料種類繁多，食客可根據自己的口味選擇。宴會桌上有各種煎蛋、炒蛋、冷盤、火腿、蝦、魚、西紅柿、牛羊肉、雞鴨、野味。著名的萊菜包括脆皮雞、炸蝦、糖醋魚、熏魚、軟炸鴿胸、腰果等。

城裏人喜歡用西餐招待客人，比如奶油烤魚、軟炸大蝦、什錦拼盤、烤西紅柿、各種煎蛋等。，好吃又獨特。農村人喜歡用鐵板燒烤招待客人。烘焙食品包括牛肉、羊肉、豬肉、香腸等。最重要的是烤牛排。首先把要烤的肉切成厚片，用酒、胡椒粉、鹽和芥末浸泡，然後放在烤箱的鐵板上烤至兩面焦黃。用胡蘿蔔、生菜、青椒和各種水果佐餐，喝白酒或紅酒，咀嚼品嘗，津津有味，印象深刻。