告訴妳壹個煮蝦的方法,可以讓蝦又甜又嫩。
第壹步:
鍋裏放涼水,可以放點蔥姜料酒去腥。
火燒到鍋底冒泡了。
第二步:將蝦倒入鍋中,繼續用大火煮至水完全燒開。
時間雖然短,但足夠煮蝦了。
就試壹次。又甜又嫩。
第壹次做的時候怕不熟。
每次煮的時候都是先削皮,結果真的讓人擔心。又甜又嫩又好吃。
蘸的就不多說了,壹般是醋和醬油。
豪華版是加蒜泥,洋蔥,香菜,小米辣,耗油等等。