1.雞腿用海鮮醬油、料酒、胡椒粉、鹽、孜然粉、蔥姜腌制三四個小時，然後放入烤箱烤，刷上油，烤20分鐘，反面烤20分鐘。
2.將洋蔥和芫荽切碎備用
將豆芽焯壹下
4.黃瓜、胡蘿蔔、木耳、切絲、炒土豆絲、豆腐幹。
5.炒土豆絲
油炸壹些花生
7.烤雞腿
8.切成小塊，洋蔥和香菜的壹半好。
9.鋪開米飯，把所有材料放好。喜歡吃辣的可以放點辣椒。