清蒸扇貝
首先取8條帶子,清洗內臟,切掉不能吃的部分,處理後備用。如果妳是冷凍的,妳必須在處理它們之前完全解凍。
2.大蒜切成粉,小米也切成粉。然後加入油、醬油、糖、鹽和辣椒醬(蒜)拌勻。這個時候,妳應該能聞到大蒜的香味。
第三,把調好的蒜蓉醬均勻的放在皮帶上,然後燒開水,用水開皮帶,大火蒸6分鐘,註意時間,別過了,老了就老了,老了就沒味道了。出鍋就可以享受了。