海底撈後的廚房什麽都不會

是的。海底撈的主要經營項目是火鍋，沒有復雜的菜系。菜只要按照海底撈的標準切配，就能上碟，海底撈之後的廚房什麽都做不了。海底撈，成立於1994，是壹家主營川味火鍋的連鎖品牌，創始人是張勇。