壹、青年團
清明時節，江南有吃團圓飯的習俗。青團的原料是壹種叫麥草的野生植物。將麥稭搗碎榨汁，然後用幹水將汁液磨成糯米粉，揉勻。
第二，愛贊
艾贊是清明節客家人的傳統小吃。艾草是用鮮嫩的艾草制成的，風味獨特。
第三，保暖蘑菇包
暖菇包是泰寧的傳統小吃。暖菇的原料是雞矢藤，也叫福爾草，當地人稱為暖菇草。每年清明節前夕，地裏都布滿了捕鼠器，正是采摘和制作暖菇包的好季節。
第四，痱子
在中國各地，清明節都有吃痱子的習俗。粽子是壹種油炸食品，酥脆精致。
五個，雞蛋
清明節的雞蛋除了吃，還可以玩，大致分為兩種，壹種是畫蛋，壹種是雕蛋。五顏六色的彩蛋可以吃，雕花蛋只是為了好玩。
六、推包子
子推磨，又名老莫磨，形狀類似古代武將的頭盔。包子裏的餡是雞蛋或者紅棗。