成分詳情:
主要成分；
1、5個丸子2、半個青椒3、壹個雞蛋
配件:
1、壹勺醬油2、壹勺橄欖油3、適量水澱粉4、壹勺蠔油5、適量鹽6、適量糖。
瑞雪吉祥豐收的步驟:
1.將蛋白打入無油無水碗中。
2.高速打至濕發泡(推薦打蛋器)。
3、青椒去籽，肉丸塞到青椒裏。
4.將蛋清抹在肉丸上，放入蒸鍋蒸6-8分鐘。
5、鍋中倒入壹勺橄欖油，燒熱，倒入少許水、生抽、蠔油，加入適量鹽和糖調味。
6.倒入水澱粉勾芡，然後煮開。
味道:鹹和甜
工藝:蒸
時間:十分鐘
難度:簡單